胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性物质,只有多放油才会提高胡萝卜素的吸收率,这样才能最大程度的摄取身体健康所需的营养元素。胡萝卜还可以促进大肠蠕动,缓解喝奶造成的便秘!口感软软的老少皆宜哟……
胡萝卜去皮洗净擦丝
放到和面的容器中
将馒头粉,葱花,盐,泡打粉,水依次放入胡萝卜容器中,搅拌均匀,调至糊状,静置5-10分钟
煎盘中放入食用油
等油七成热把面糊放入锅中,弄成薄冰形状
等面饼煎至金黄色方可翻个,两面都煎制金黄色方可出锅
出锅啦
胡萝饼没有难度,非常容易上手,水量根据胡萝卜的量适量增加减少,都动手试试吧