
我们之所以喜欢在外面吃火锅主要是因为火锅的蘸料好吃,在家吃火锅一般就是买现成的蘸料,可是现成的蘸料一般都非常咸。不如饭店里的好吃。下面就教给大家调制一款好吃的蘸料。
| 草原红太阳牌火锅蘸料 | 1大包 |
| 优芝花生酱 | 一瓶 |

首先准备蘸料。如图。

准备花生酱。如图
一袋蘸料里面有三小包。一小包大约配三分之一瓶的花生酱。喜欢淡的可以多点花生酱。喜欢咸口的可以多加点蘸料。这个随个人口味。

把两个酱放入一个碗里。然后加入少量凉开水用筷子朝一个方向使劲搅拌。你会发现越拌越浓稠。此时再加少量凉开水继续拌。切记不要一次加很多水,要一点点的加,最后搅拌到满意的浓度。
这样底料就做好啦。花生碎,小葱,辣椒油可以根据个人口味再放啦。当然我喜欢只吃麻酱!