杏仁乳冻

杏仁乳冻的做法
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杏仁乳冻的做法说明

杏仁控看过来哦^ ^

杏仁乳冻的食材和调料

杏仁露
50g
500g
仁冻}
杏仁露150g
25g
吉利丁片7.5g(一片半)
淡奶油150g

杏仁乳冻的做法步骤

  1. 第1步.杏仁乳冻的做法步骤 第1步

    打杏仁露,豆浆机开打豆浆模式

  2. 第2步.杏仁乳冻的做法步骤 第2步

    期间将吉利丁片冰水泡软

  3. 第3步.杏仁乳冻的做法步骤 第3步

    过滤掉杏仁露的渣滓

  4. 第4步.杏仁乳冻的做法步骤 第4步

    取150g杏仁露加入砂糖拌至融化,多出的杏仁露可以直接喝掉,很美白排毒哦

  5. 第5步.杏仁乳冻的做法步骤 第5步

    加入吉利丁片,拌至融化,冷却至室温备用

  6. 第6步.杏仁乳冻的做法步骤 第6步

    淡奶油打发成酸奶状

  7. 第7步.杏仁乳冻的做法步骤 第7步

    加入冷却的杏仁露拌匀

  8. 第8步.杏仁乳冻的做法步骤 第8步

    倒入小碗里,盖保鲜膜,入冰箱冷藏至硬

小贴士

•配方的量为图中两个小碗量
•如果希望脱模切块的话请加大吉利丁用量,用15g(3片)

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