看电影必备~爆米花

看电影必备~爆米花的做法步骤

1. 第1步.

   原味制作： 黄油放入平底锅中

2. 第2步.

   小火加热搅拌至融化

3. 第3步.

   倒入小玉米粒

4. 第4步.

   翻炒至每颗小玉米都沾上黄油

5. 第5步.

   转大火后盖上锅盖，加热过程中要抖动锅子小心不要烧糊了，千万不要开锅盖

6. 第6步.

   看到有炸开的爆米花后，就可以调小火继续加热至全部爆开

7. 第7步.

   确保全部炸开没有声音后打开锅盖，倒入细砂糖或糖粉，翻炒至糖融化即可

8. 第8步.

   盛出食用

9. 第9步.

   原味~

10. 第10步.

    焦糖味制作：无盐黄油放入平底锅中中火融化

11. 第11步.

    加入小玉米粒

12. 第12步.

    搅拌至全部裹上黄油，盖上锅盖开大火

13. 第13步.

    盖上锅盖，并偶尔晃动平底锅防止糊底，当看到玉米粒爆开后开小火至玉米完全爆开

14. 第14步.

    打开锅盖，倒出爆米花至盘子中备用

15. 第15步.

    水、细砂糖放入平底锅中

16. 第16步.

    中火加热至液体浓稠后转小火加热至金黄色

17. 第17步.

    加入无盐黄油，搅拌至融化

18. 第18步.

    加入爆米花翻炒至裹上焦糖

19. 第19步.

    盛出爆米花、食用

20. 第20步.

    焦糖味颜值更高哈~

21. 第21步.

    开吃咯~