韩式mix温州风味糯米饭团

韩式mix温州风味糯米饭团的做法
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韩式mix温州风味糯米饭团的做法说明

来自韩国原装的韩式风味蘸酱,用来包饭蘸蔬菜或者是配烤肉都很搭,味道别具一格自成一派。
这次尝试用来搭配一下本土的糯米饭,家乡味mix韩国风!味道也很棒哦罒ω罒

韩式mix温州风味糯米饭团的食材和调料

糯米250克
韩式蘸酱适量
豆干一块
油条一根
特制糯米饭肉汤一小碗
海苔一片
肉松适量

韩式mix温州风味糯米饭团的做法步骤

  1. 第1步.韩式mix温州风味糯米饭团的做法步骤 第1步

    韩国原装包饭酱长这样!原谅色的那种....

  2. 第2步.韩式mix温州风味糯米饭团的做法步骤 第2步

    糯米洗净上锅蒸熟;熟豆干切碎备用;老油条碾碎备用;糯米饭的灵魂——肉汤包含了肉和香菇。

  3. 第3步.韩式mix温州风味糯米饭团的做法步骤 第3步

    竹帘铺保鲜膜,取一团糯米铺平,用勺子轻轻压一下。

  4. 第4步.韩式mix温州风味糯米饭团的做法步骤 第4步

    刷上韩式蘸酱,再一次铺上豆干、油条碎,浇适量肉汤。拎起保鲜膜拧紧,将饭团包起,滚成球。

  5. 第5步.韩式mix温州风味糯米饭团的做法步骤 第5步

    铺上肉松撒上海苔就做好啦。

  6. 第6步.韩式mix温州风味糯米饭团的做法步骤 第6步

    另一种做法是,饭团包入韩式蘸酱后捏成三角形包上海苔片,放入碗中再浇上肉汤,加入豆干和油条。

  7. 第7步.韩式mix温州风味糯米饭团的做法步骤 第7步

    就酱!哈哈

小贴士

蘸酱已有咸味,根据自己口味适量调整比例。
蘸酱开封后冷藏保存。
糯米趁热,趁热吃,冷了会变硬啦。
糯米多吃不易消化,也很饱腹,适量食用。

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