萝卜焖牛腩

萝卜焖牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   我买的是带筋的牛腩，切记切小块点，不然熟了咬不动！洗干净

2. 第2步.

   准备好，蒜子，姜片，柑皮，八角，小辣椒

3. 第3步.

   牛腩焯水！

4. 第4步.

   捞出来，沥干水，待用！

5. 第5步.

   把姜片，蒜子，八角，柑皮 炒香！

6. 第6步.

   加入牛腩，再加入两勺柱候酱，爆炒！

7. 第7步.

   萝卜去皮，切小块！备用

8. 第8步.

   加入萝卜，冰糖，放适量热水开始焖，需要焖30-40分钟左右

9. 第9步.

   中途翻炒一下！继续焖20分钟

10. 第10步.

    如果要吃辣味就加几个辣椒🌶️，然后加葱段！继续焖10分钟

11. 第11步.

    看到牛腩萝卜收汁了，然后加入葱花，基本可以入碟了！