蔓越莓小发糕

蔓越莓小发糕的做法步骤

1. 第1步.

   面粉放入碗中

2. 第2步.

   牛奶加热后，晾温+1克发酵粉+少许一点点糖（配合发酵粉） 搅匀，倒入面粉同一方向搅拌

3. 第3步.

   发酵粉需要用糖补充

4. 第4步.

   蔓越莓干打成的泥

5. 第5步.

   1. 将模具抹上橄榄油 2.蔓越莓抹入模具杯子底部 3.将和好的面糊，倒入模具5分满，盖上保鲜膜，放暖气上加快发酵

6. 第6步.

   冷水上锅即可

7. 第7步.

   蔓越莓应提前放入杯底，我忘记放了，所以放在上面了，呈现效果一般般啦