酒酿圆子

酒酿圆子的做法
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酒酿圆子的做法说明

我对酸酸糯糯的东西有着深深的执念,前两天做麻薯面包剩了些糯米粉,今天早上起来看见冰箱里的米酒,做锅酒酿圆子。甜甜糯糯养生又美味。

酒酿圆子的食材和调料

糯米粉200克
鸡蛋1只
米酒1瓶
蜂蜜适量
半碗

酒酿圆子的做法步骤

  1. 第1步.酒酿圆子的做法步骤 第1步

    糯米粉加水和面

  2. 第2步.酒酿圆子的做法步骤 第2步

    然后团成一个个小球

  3. 第3步.酒酿圆子的做法步骤 第3步

    米酒加水煮开下圆子

  4. 第4步.酒酿圆子的做法步骤 第4步

    圆子飘起来,放鸡蛋和蜂蜜

小贴士

汤里可以加少许水淀粉,汤就很滑。我一个人喝一锅不成问题,满足一整天。

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