我做的是两个人的量,大家可以根据自己的口味适当加减作料
准备鲜虾
干锅倒油(稍多一点油),放入大料
大料冒小泡再放入葱蒜
葱蒜出香放入大虾
大虾炒至出红油再放入适量的砂糖,炒至糖融化,出锅!
现出锅的油焖大虾尽量是一顿吃完,下顿接着吃的话虾皮和虾肉就黏在一起不好剥了