榴莲酥（超好吃）

榴莲酥（超好吃）的做法步骤

1. 第1步.

   黄油切片软化备用

2. 第2步.

   将面粉加入35克黄油用手捏匀

3. 第3步.

   把面皮材料全部倒入面包桶内按和面程序功能，18分钟进行揉面

4. 第4步.

   结束后将面团装保鲜袋放冰箱冷冻15分钟

5. 第5步.

   将160克黄油用保鲜袋装好擀成长方形放冰箱冷藏10分钟

6. 第6步.

   黄油和面都取出，把面团擀开包入黄油捏紧

7. 第7步.

   用擀面杖轻轻压一压在擀，用力要均匀

8. 第8步.

   擀成长方形三折

9. 第9步.

   装保鲜袋放冰箱冷藏二十分钟，这是第一次三折

10. 第10步.

    从冰箱取出擀成长方形，二边往中间折，在对折，成四折，放冰箱冷藏二十分钟这是第二次折

11. 第11步.

    在取出擀成长方形，折三折放入冰箱10分钟这是第三次折

12. 第12步.

    最后一次擀开切成方块或三角形包入榴莲馅

13. 第13步.

    二角对折包入榴莲馅不用捏，表面刷蛋液撒点芝麻……

14. 第14步.

    馅的做法是，把黄油10克放入不粘锅软化倒入榴莲肉用刮刀或木铲慢火翻炒，一定要慢火，炒到黄油吸收在倒入6克淀粉翻炒均匀即可

15. 第15步.

    全部做好放入预热好的烤箱上下火185度中层烤二十分钟，最后几分钟观察颜色，调整一下温度或盖锡纸等，

16. 第16步.

    烘烤时变化特别美…… 满屋的榴莲香味

17. 第17步.

    出炉啦……

18. 第18步.

    开吃吧……外酥里糯榴莲味太好吃了……