酸辣藕片

酸辣藕片的做法步骤

1. 第1步.

   将莲藕洗净削皮切薄片，在开水中煮一下捞出沥水备用。

2. 第2步.

   将红椒切丝，生姜切丝，大蒜切片，小米椒切小段备用

3. 第3步.

   倒入适量食用油，待油热后，倒入姜蒜和小米椒翻炒片刻

4. 第4步.

   再倒入红椒丝翻炒片刻

5. 第5步.

   接着倒入藕片，加入适量食盐翻炒至熟

6. 第6步.

   最后放入葱花，倒入2勺白醋翻炒一下即可出锅，OK，开始吃喽！