我是懒人,烧菜菜鸟级别,所以怎么简单怎么操作了,希望大家既能省事又能吃到好吃的,简约版红烧肉诞生了,东拼西凑的,口感还不错,第一次做,大家包涵了
买回洗净,皮上刮一刮,用镊子清除毛毛
肉冷水一起下锅,不盖锅盖,烧开
拎出清水冲洗,切块
拌入调料腌制1小时
中间可以多次搅拌,入味均匀
加入电炖锅炖盅,烧一锅开水加入,至水位最高位,用骨汤挡3小时慢炖
时间到了,开吃啦