做法:1樱桃小萝卜切去两头,再对切,然后保留一端不切断,片薄片,少许盐抓匀,腌制半小时,轻轻挤去水分
2黑木耳泡发,去除老根,滚水里焯一分钟,捞出沥干
3加生抽,香醋,糖,麻油,拌匀,加盖冷藏1小时
4 加入香菜末拌匀,装盘。
微博上学到的菜,清爽解腻,做法简单