偶然在超市看到有卖小土豆，平时就超爱吃土豆的我当然不能错过啦～外面到处也有小土豆卖，但是不够卫生，自己家里做当然是最好的啦～（≧∇≦）
新鲜小土豆洗净 不用去皮 上锅蒸。（家里有一个剩的大土豆，为了不浪费就一起用了）
准备葱花香菜。
蒸熟后捞出用刀背压扁。
准备平底锅，放少量油，加入土豆 两面煎 黄。
慢慢加入土豆
煎黄后翻面
加入孜然粉，盐，味精，鸡精，油泼辣子，葱花香菜。
起锅～
