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家常馒头
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Wing_颖
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家常馒头的食材和调料
全麦
面粉
200克
温水
120-130克
奶粉
30克
酵母
2克
食用油
10克
无铝泡打粉
1克
糖
适量
家常馒头的做法步骤
第1步.
酵母用温水溶化
第2步.
其余材料全部放入面包机桶内
第3步.
溶化的酵母倒入面包机,启动和面程序
第4步.
整型,放入蒸锅,一次发酵。大火,水沸后12分钟
小贴士
蒸锅盖用湿布封好,防止蒸气跑走
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