朝族冷面

朝族冷面的做法步骤

1. 第1步.

   冷面先用凉水浸泡开

2. 第2步.

   肉剁馅

3. 第3步.

   洋葱切碎

4. 第4步.

   锅中倒入油 烧热，放入 洋葱碎炒香

5. 第5步.

   放入辣椒面炒香

6. 第6步.

   放入芝麻翻炒

7. 第7步.

   放入肉馅 炒熟

8. 第8步.

   放入豆瓣酱炒匀

9. 第9步.

   肉酱出锅

10. 第10步.

    黄瓜切丝，香菜切碎 ，西红柿切片

11. 第11步.

    汤料调匀，倒入适量的凉水（汤料可根据自己的口味适当调整）

12. 第12步.

    烧锅热水将泡好的冷面煮软，再过两次凉水

13. 第13步.

    盛出摆盘