在荷兰住的时候最喜欢的就是楼下餐厅的三明治，每天早晨都会点一份三明治再配上橙汁，吃完满血复活。可惜不知道这个三明治的名字，就以这家餐厅的名字命名了。
面包片切边，抹上黄油 。放入多士炉中烤酥
培根切段
锅中热油，放入培根煎熟
在烤好的面包片上，放一片芝士片
小火，煎鸡蛋。用小火可以让鸡蛋没有糊边，如果想吃溏心的只煎一面即可。
在芝士片上依次放上培根和鸡蛋，撒上现磨黑胡椒粉。生菜切丝，柠檬切片。摆盘即可
