苹果派

苹果派的做法步骤

1. 第1步.

   混合全部面团原料，揉匀，包保鲜膜放冰箱冷藏室，过夜最好，冷藏1-2个小时也可以

2. 第2步.

   苹果去皮切丁，混合全部内陷原料搅匀

3. 第3步.

   烤箱预热至170度

4. 第4步.

   准备6存的派盘，面团擀薄至3mm左右厚，盖在派盘上，用手沿派盘按平，底部用叉子戳孔排气，边缘多余的面皮可以用擀面杖擀掉

5. 第5步.

   苹果内馅放进派盘，上面用多余的面团擀平，切细条编织（全靠个人发挥），编完后最上面刷蛋液确保烤出来金黄

6. 第6步.

   进烤箱，中层上下火，60-65分钟即可