葱香茄汁🍅蛋包馒头(懒人快手菜)

葱香茄汁🍅蛋包馒头(懒人快手菜)的做法
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葱香茄汁🍅蛋包馒头(懒人快手菜)的做法说明

最近事情比较多…更新的慢了哦。抱歉啦!😝
忙起来,做饭就尽量简单快捷喽!最重要的是!这样做的馒头,吃起来不会噎!😳因为我是吃馒头会噎星人……😂😂我也好无奈的…
馒头经过加工,营养保持全面,用来做早餐,既快捷,又美味,有孩子的家长也可以给自己家娃做来吃哦!😜反正我很喜欢!
既可以当菜,又可以当饭!材料简单,做饭快捷!😁适合忙碌的日子哦!

🤣不喜欢麻烦,想更简单点,那就看下面的链接

煎馒头片
http://www.xiachufang.com/recipe/104064732/

葱香茄汁🍅蛋包馒头(懒人快手菜)的食材和调料

西红柿2个
鸡蛋2~3个
馒头半个
1棵
玉米适量
适量

葱香茄汁🍅蛋包馒头(懒人快手菜)的做法步骤

  1. 第1步.葱香茄汁🍅蛋包馒头(懒人快手菜)的做法步骤 第1步

    馒头切小块,葱切葱花,西红柿顶部划十字刀花。

  2. 第2步.葱香茄汁🍅蛋包馒头(懒人快手菜)的做法步骤 第2步

    十字刀花是这样的。

  3. 第3步.葱香茄汁🍅蛋包馒头(懒人快手菜)的做法步骤 第3步

    鸡蛋打碎搅匀。

  4. 第4步.葱香茄汁🍅蛋包馒头(懒人快手菜)的做法步骤 第4步

    把馒头倒入蛋液中,搅拌均匀,确保馒头都完全被蛋液包裹了。

  5. 第5步.葱香茄汁🍅蛋包馒头(懒人快手菜)的做法步骤 第5步

    锅里加水烧开,把西红柿放进去烫一下,西红柿皮会很快脱落即可。

  6. 第6步.葱香茄汁🍅蛋包馒头(懒人快手菜)的做法步骤 第6步

    把西红柿皮剥掉,去蒂,切碎碎的备用。

  7. 第7步.葱香茄汁🍅蛋包馒头(懒人快手菜)的做法步骤 第7步

    锅烧热后放玉米油,把浸透蛋液的馒头块倒入锅内翻炒。

  8. 第8步.葱香茄汁🍅蛋包馒头(懒人快手菜)的做法步骤 第8步

    炒至两面金黄熟透关火盛出,注意不要把油盛出来哦。

  9. 第9步.葱香茄汁🍅蛋包馒头(懒人快手菜)的做法步骤 第9步

    直接用煎完馒头块的锅,重新点火,把西红柿碎倒入翻炒。

  10. 第10步.葱香茄汁🍅蛋包馒头(懒人快手菜)的做法步骤 第10步

    翻炒时把火调整到中火,慢慢翻炒,把西红柿熬成酱,过程大概2~3分钟就好。

  11. 第11步.葱香茄汁🍅蛋包馒头(懒人快手菜)的做法步骤 第11步

    这时候把馒头块倒入,翻炒均匀。

  12. 第12步.葱香茄汁🍅蛋包馒头(懒人快手菜)的做法步骤 第12步

    撒盐,葱花,翻匀关火即可出锅!

  13. 第13步.葱香茄汁🍅蛋包馒头(懒人快手菜)的做法步骤 第13步

    美味营养!吃起来几乎感觉不出是馒头啦!哈哈,可以试试给挑食的小朋友吃哦!😝

小贴士

1、我的馒头比较大!所以用半个就足够了!你们可以根据自己的馒头大小来增减用量!鸡蛋也同样道理!
2、熬番茄酱时,注意不要糊了!也不要搞的太稀了…
3、刚盛出来不要吃!😁😁烫嘴!

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