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抹茶奶油蛋糕卷
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梦如呦
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抹茶奶油蛋糕卷的食材和调料
鸡蛋
三个
白
糖
(蛋黄)
20克
玉米
油
30克
水
40克
抹茶粉
5
开
水
25
低筋
面粉
60
白
糖
(蛋白)
35
抹茶奶油蛋糕卷的做法步骤
第1步.
上面是蛋糕体 我用32升烤箱自带长方形烤盘刚好
第2步.
蛋黄蛋白分开
第3步.
看图
第4步.
看图
第5步.
看图
第6步.
看图
第7步.
7. 三分之一蛋白里拌匀 再倒回蛋白里拌匀
第8步.
看图
第9步.
卷起冰箱冷藏一小时以上 取出切
小贴士
蜜豆是80g 可以换成蔓越莓干等等
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