黄油面包

黄油面包的做法步骤

1. 第1步.

   将除黄油以外的所有材料混合在一起，揉至扩展阶段，加入黄油揉到所有黄油融入面团，形成手套膜

2. 第2步.

   发酵到两倍大后排气

3. 第3步.

   分成10份醒10分钟

4. 第4步.

   搓成一头尖一头圆再醒10分钟

5. 第5步.

   用擀面杖擀成片再卷起，醒发40分钟到两倍大

6. 第6步.

   烤箱190度预热，然后烤18-20分钟