煎鸡胸

煎鸡胸的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸一块洗净去除脂肪

2. 第2步.

   去除脂肪后加入薄盐生抽，耗油，辣椒面腌制一夜

3. 第3步.

   取出国内放油调制小火煎（菜花我现在也扔进锅里了）

4. 第4步.

   腌制鸡胸的汤汁里再加入一点鱼露，一点辣椒，一点耗油，天成一味酱油，拍两瓣蒜混合均匀倒在菜花上面加锅一面盖焖制两分钟后开中火收汁把菜花夹出来，鸡胸太厚还没有熟，我拿西餐刀切开继续煎熟就可以了，这样我觉得鸡胸不会太老

5. 第5步.

   空盘了，超级好吃的，反正我自己特别喜欢吃