| 白色面团: | |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 牛奶或水 | 150克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 盐 | 2克 |
| 白砂糖 | 30~60克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 耐高糖酵母 | 5克 |
| 黄油 | 10~30克 |
| 紫色面团: | |
| 紫薯泥 | 130克 |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 牛奶或水 | 150克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 盐 | 2克 |
| 白砂糖 | 30~60克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 耐高糖酵母 | 5克 |
| 黄油 | 10~30克 |
| 椰蓉 | 少许 |
按配方和面发酵后排气~
白色面团和紫色面团分别擀成饺子皮的形状。颜色错开，一层层摆好卷起。
从中间切开就成了两朵玫瑰花。
每朵花大概用40~50克左右面团。
多余的面还可以做一个双色吐司~
烤箱调到发酵状态，40~50度发酵40分钟，然后拿出撒少许椰蓉，烤箱上下火150度预热五分钟，放入面包烤20分钟左右，烤箱按自己家的情况调节温度，尽量不要过多上色，可以加盖一层锡纸。
出炉。
脱模。
又香又软~
白糖和黄油按自己的喜好调整用量。黄油要等面团揉好以后最后添加。我用的松下32寸的烤箱，配方用量正好做一个方形烤盘的玫瑰花面包和一个450克左右的吐司面包，玫瑰花面包20分钟就可以了，土司面包需要多烤五分钟~