剁椒芋头牛肉羹

剁椒芋头牛肉羹的做法步骤

1. 第1步.

   芋头煮软，需要水煮30分钟，然后随意压成泥。

2. 第2步.

   热锅凉油，油炒姜末蒜末剁辣椒，牛肉末煸炒到酥香。 放入芋头泥，倒入开水，煮3到5分钟。 加一点点盐，撒葱花。