桃胶雪莲子燕窝羹

桃胶雪莲子燕窝羹的做法步骤

1. 第1步.

   准备，燕窝一盏，大概7克左右

2. 第2步.

   桃胶10克

3. 第3步.

   雪莲子6克

4. 第4步.

   雪莲子用水浸泡12小时以上，中间可换水2次。

5. 第5步.

   桃胶用水浸泡12小时以上，中间换水2次，去掉杂质，桃胶比较大颗的需要泡久一点，才能完全浸泡透。燕窝泡了4个小时就可以了，忘记拍照。 洗干净后连同雪莲子一起放入炖锅，隔水炖30分钟。加入适量冰糖后再加入燕窝炖20分钟，因为燕窝炖久了容易化水，所以晚一点加入。出锅加入适量牛奶，或者习惯原味的可以直接喝。

6. 第6步.

   满满的胶质，做早餐简直完美，一天都充满力量。