鱼香豆腐

鱼香豆腐的做法
9人浏览0人收藏
收藏

鱼香豆腐的食材和调料

豆腐一块
醋,老抽,生抽,老干妈

鱼香豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    豆腐切块,沥干水分 准备鱼香料,一勺老干妈,一勺老抽,两勺生抽,一勺醋,一勺糖,拌匀,勺子是普通不锈钢勺

  2. 第2步.

    放油,油热放豆腐,推几下,豆腐容易碎,注意力道,放鱼香料,拌匀

  3. 第3步.

    放小半碗水,大火煮3到4分钟左右,放水淀粉收汁出锅,可以撒葱花。

小贴士

超级简单
样子惨了点,但味道很好
鱼香茄子也可以这么做,这个料汁的配比刚刚好

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页