冰糖柠檬膏

冰糖柠檬膏的做法步骤

1. 第1步.

   准备四个柠檬用盐搓洗干净，擦干表面水分。

2. 第2步.

   柠檬切厚片（太薄果肉容易熬的化掉） 电饭锅底铺一层冰糖，将切好的柠檬片均匀铺在冰糖上（冰糖碎一点就更好，可以一层冰糖一层柠檬）

3. 第3步.

   我用的是黄冰糖，（超市都有卖，买不到可以用普通老冰糖代替）熬煮的时间久一点，颜色会很漂亮。

4. 第4步.

   剩余冰糖均匀撒在柠檬表面，电饭锅定时一小时，然后自动进入保温六小时左右就ok了

5. 第5步.

   我是晚上熬的，第二天一早打开锅盖的样子。

6. 第6步.

   照片无滤镜，颜色基本就是焦糖色，口感也有点焦糖的味道，嚼起来有点果脯的感觉，略苦。

7. 第7步.

   成品出锅，自己喝，送朋友，都是不错的😏。