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椰蓉面包花
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小牛儿烘焙
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椰蓉面包花的食材和调料
高筋面粉
500克
鸡蛋
2个
水
150克
牛奶
120克
白
糖
70克
酵母
8克
盐
4克
黄油
40克
椰蓉陷
椰蓉
100克
鸡蛋
2个
黄油
50克
白
糖
70克
椰蓉面包花的做法步骤
第1步.
把黄油和酵母之外的所有东西揉,揉扩展。
第2步.
分面团 80克一个
第3步.
包椰蓉陷
第4步.
压成椭圆,用刀割五次。手捏两边 抖动,尽量让椰蓉在外面。
第5步.
挽花
第6步.
200度 20分
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