香煎小鲫鱼

香煎小鲫鱼的做法步骤

1. 第1步.

   教大家一个简单的菜，买回小鱼，进行加工，去除内脏，放盆里，➕盐 料酒 姜片 葱段研制20分钟待用。

2. 第2步.

   锅里放大豆油，烧香，逐步放入鲫鱼，放进去就不要动，要用菲仕乐类似的厚底锅进行烹饪，一面煎好，再换另一面煎，两面煎金黄色即可。

3. 第3步.

   类似这样，收拾的时候可以去掉头，因为也不能吃，还占地方。

4. 第4步.

   鱼子也是美味呀

5. 第5步.

   弄点小米粥，馒头片，香香苏苏的也是一顿美味呢。