木须肉

木须肉的做法步骤

1. 第1步.

   1、肉切薄片，用所以a料抓匀腌制20分钟。

2. 第2步.

   2、葱和姜。

3. 第3步.

   3、黄瓜切片。

4. 第4步.

   4、鸡蛋打散，用油炒熟盛出备用。

5. 第5步.

   5、木耳冷水泡发，在煮开水中煮1分钟后捞出备用。

6. 第6步.

   6、锅中倒入油，烧热后煸炒腌制好的肉片，待肉片变色后捞出备用。

7. 第7步.

   7、锅中放少许油，下葱丝和姜丝，出香味后加入绰过水的木耳翻炒。

8. 第8步.

   8、倒入肉片翻炒。

9. 第9步.

   9、倒入黄瓜片翻炒。

10. 第10步.

    10、加鸡蛋炒匀，倒入生抽、蚝油和糖调味后，烹入香醋，点香油拌匀即关火。