油酥,把面粉150克加75克油,顺时针搅拌,盖上保鲜膜静置40分钟
面皮,面粉,水,油顺时针搅拌,静置40分钟
把面皮擀开长方形,加入油酥,四周折叠,擀平卷起来,切成小份。
擀成圆形,包入豆馅。
烤箱170度预热15分钟,烤15分钟