可乐鸡翅饭

可乐鸡翅饭的做法
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可乐鸡翅饭的做法说明

家里小宝六岁半了经常不好好吃饭,一到正餐就挑嘴,这个不喜欢吃,那个不喜欢吃。每餐就吃一点点。我这个做妈妈的,为了他能吃多一点,绞尽脑汁。只要一有空就研究,煮他喜欢吃的食物。渐渐地胃口也变好了,这个可乐鸡翅饭可以吃掉2盘

可乐鸡翅饭的食材和调料

鸡翅 15
生抽几
少许
料酒1
百事可乐1罐
配料
米饭4碗
玉米粒适量
胡萝卜丝适量
鱼蛋适量
沙拉酱少许
番茄酱少许

可乐鸡翅饭的做法步骤

  1. 第1步.

    1、先把鸡翅洗净,前后划两刀,加少许盐,1勺料酒,加上生抽搅拌均匀腌半小时以上。 2、锅烧水放姜,把鸡翅放沸水里淖一下,去掉血水和腥味。鸡翅捞起过冷水沥干备用 3、平底锅放油,可以加点盐在油里仿溅油。油热时放鸡翅煎到两面都是金黄色 4、煎好倒进可乐淹过鸡翅就行,再加点生抽上色,颜色按自己喜欢的添加。 5、中火烧煮,中间记得翻面,煮至汤汁剩一点时关火上盘。 6、锅烧开水放玉米粒和胡萝卜丝加点盐煮熟捞起,再放鱼蛋煮熟捞起备用 7、米饭用小碗装起倒扣在盘子上,把以上食材适量摆放在盘子上。挤上少许沙拉酱和番茄酱开吃喽

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