红枣年糕是原来小时候天冷后妈妈经常烧的,放点猪油非常香,想想就流口水
先把年糕切片,红枣去壳切成小碎末(料理机打一下)
冰糖加入水里融化放一旁待用。枣泥放油煸炒一下下待用。煮一锅开水把年糕放入煮开,后撩起后放入枣泥再煸炒一下就可以起锅了。香香糯糯又q弹大家可以试试