青菜香菇面筋煲🍲

青菜香菇面筋煲🍲的做法步骤

1. 第1步.

   水煮开，加半勺油，少许盐！搅拌一下！

2. 第2步.

   放入青菜，煮1-2分钟，看你青菜多大！大的多煮会！

3. 第3步.

   青菜撩起后，面筋清洗，按个洞，放入沸水中！变软撩起！

4. 第4步.

   可以买新鲜香菇，也可以浸泡一夜的干菇！切块！

5. 第5步.

   热锅冷油，煸炒香菇！

6. 第6步.

   加入蚝油1勺，糖3茶勺，生抽2勺，盐0.5茶勺和水！煸炒香菇入味，加入面筋！

7. 第7步.

   大火烧开，小火焖煮5分钟，面筋翻面，再小火焖煮5分钟！

8. 第8步.

   放入青菜，煸炒一下，大火收汁！

9. 第9步.

   上菜，完工！