酸奶戚风（6寸8寸）

酸奶戚风（6寸8寸）的做法

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酸奶戚风（6寸8寸）的食材和调料

鸡蛋	3个 4个
酸奶	45克 85克
玉米油	25克 30克
低筋面粉	45克 70克
细砂糖	25克 35克
香草精	0.5克 1克

酸奶戚风（6寸8寸）的做法步骤

第1步.
牛奶+油+香草精+低粉+蛋黄

第2步.
蛋白分3次+糖

第3步.
烤箱预热180°将三分之一蛋白放入蛋黄将搅匀后的混合物放入剩下的蛋白倒入模具中从高处震一下 170° 20m 出炉后从高处震一下散热

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