山楂糕

山楂糕的做法步骤

1. 第1步.

   山楂洗干净，泡盐水浸泡10分钟

2. 第2步.

   去核去籽

3. 第3步.

   加适量水把山楂煮软

4. 第4步.

   这个状态就可以关火了

5. 第5步.

   最折腾的一步去皮过滤

6. 第6步.

   倒入平底锅，加入冰糖白糖麦芽糖

7. 第7步.

   搅拌均匀至融化，全程小火

8. 第8步.

   熬到比较粘稠的糊状

9. 第9步.

   抹油放入硅胶盒冷却至冰箱保存

10. 第10步.

    第二天拿出来脱膜切块食用