糍饭糕

糍饭糕的做法
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糍饭糕的做法说明

善用剩饭

糍饭糕的食材和调料

大米

糍饭糕的做法步骤

  1. 第1步.糍饭糕的做法步骤 第1步

    饭放在锅里,小量多次加水,搅拌到有黏性,米粒不再清晰,加适量的盐。先在保鲜盒内垫保鲜膜再放饭,压实。在冰箱里放过夜。取出饭块。

  2. 第2步.糍饭糕的做法步骤 第2步

    切成长条。

  3. 第3步.糍饭糕的做法步骤 第3步

    平底锅放油,在油温较高的时候放入饭条。

  4. 第4步.糍饭糕的做法步骤 第4步

    炸到两面金黄。

  5. 第5步.糍饭糕的做法步骤 第5步

    吃不完的饭条,可以炸过保存。吃时再炸一遍或者用烤箱再加热都好吃。

小贴士

拌饭时可以加入葱或者海苔。

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