抹茶生巧

抹茶生巧的做法
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抹茶生巧的做法说明

总是代购日本生巧 其实有了小美生巧变得很简单

抹茶生巧的食材和调料

白巧克力200克
10克
奶油80克
黄油20克
抹茶10克

抹茶生巧的做法步骤

  1. 第1步.抹茶生巧的做法步骤 第1步

    奶油饴糖 3分钟/60度/2速 加热 白巧下去4分钟/45-50度/2速 融化

  2. 第2步.抹茶生巧的做法步骤 第2步

    融化巧克力途中放入黄油

  3. 第3步.抹茶生巧的做法步骤 第3步

    抹茶粉下去 30秒/8速 调匀

  4. 第4步.抹茶生巧的做法步骤 第4步

    倒入模具或者或盒子里放冰箱冷藏隔夜 模具垫一层烘焙油纸 这样取出来的时候就会很方便

  5. 第5步.抹茶生巧的做法步骤 第5步

    吃的时候拿出来 撒上抹茶粉 热刀切不要犹豫 不要来回切一刀下去到底再抬起刀

  6. 第6步.抹茶生巧的做法步骤 第6步

    锅不要直接洗哦 剩余材料刮出来除了可以当作抹茶酱 加一杯牛奶到主锅5分钟/80度/速度1 可以得到一杯抹茶拿铁哦

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