香葱火腿芝士面包

香葱火腿芝士面包的做法
6人浏览0人收藏
收藏

香葱火腿芝士面包的做法说明

办公室有5个小朋友,老嚷着要吃好吃的,于是呼,周一早餐就成了美食品尝会了😋甜味的点心吃多了,这次让他们试吃香葱火腿芝士面包😋我就是田螺姐姐🌻

香葱火腿芝士面包的食材和调料

高筋面粉100克
全麦面粉80克
鸡蛋黄1只
酵母2.5克
15克
2克
脱脂牛奶80克
亚麻籽5克
黄油10克
牛肉火腿2片
适量
沙拉酱适量
马苏里拉芝士适量
番茄酱适量
黑胡椒适量

香葱火腿芝士面包的做法步骤

  1. 第1步.香葱火腿芝士面包的做法步骤 第1步

    高筋粉,全麦粉,鸡蛋黄,糖,盐加入面包机,挖小洞放入酵母,加入脱脂牛奶。面包机开饺子皮功能混合10分钟。加入亚麻籽油和黄油,再开饺子皮功能搅拌混合10分钟。

  2. 第2步.香葱火腿芝士面包的做法步骤 第2步

    面团发酵到两倍大,取出排气,分三份醒10分钟。

  3. 第3步.香葱火腿芝士面包的做法步骤 第3步

    面团擀开,刷一层沙拉酱,撒葱花,火腿粒,马苏里拉芝士,少量黑胡椒粉和番茄酱。

  4. 第4步.香葱火腿芝士面包的做法步骤 第4步

    从一边卷起后,两边收口,中间切开成两块。放入烤盘,烤箱预热到180°C。放入面包,180°C烤制25分钟。没想到烤制过程发酵那么大,早知道应该用方盘,就不会变成小尖山啦,哈哈🤣

小贴士

卷面包的时候四边留一点空,卷起来后方便定型。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页