有个喜欢巧克力的女儿,没办法,我参考了不少版本,最终可以成就自己较满意的成品。
准备好所有材料。按蛋、糖、奶、黄油、粉(所有粉类)的顺序加入。先用打蛋器把液态拌均,最后拌入低粉后,用刮刀把里面的粉粒磨开。
拌完,整形时。烤箱预热180度。装入模具约9~IO只。
上烤箱180度25分钟后出炉了。