鸡米花

鸡米花的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切小块，加入盐，料酒，胡椒粉，蛋清抓匀，腌制半小时

2. 第2步.

   在水淀粉里滚一圈

3. 第3步.

   沾上蛋黄液

4. 第4步.

   沾上面包糠

5. 第5步.

   锅里放油，烧至六七成热，下入鸡米花，炸至金黄色即可