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红烧羊棒骨羊蝎子
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炊事班司令
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红烧羊棒骨羊蝎子的食材和调料
羊
蝎子
,羊
棒骨
2斤
葱
姜
蒜
若干
八角,桂皮,香叶,花椒,干
辣椒
,十三香
若干
红枣,料酒,生抽,老抽,盐
若干
红烧羊棒骨羊蝎子的做法步骤
第1步.
1.热油锅,花椒爆香后捞出,姜蒜爆香,下羊骨头,羊蝎子翻炒
第2步.
2:老酒,生抽,老抽翻炒均匀,加水烧开
第3步.
3:香料放入,小火焖烧一小时,起锅时加盐调味,汤汁不要收太干
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