肉包

肉包的做法
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肉包的做法说明

原配方来自女侠森森,肉满足不了我家猪一样的食量,所以肉馅稍作调整,记下来省得忘记。

肉包的食材和调料

面团
中粉400克
200-250克
酵母4-5克
馅儿
肉糜350克
生抽12克
老抽5克
5克
3克
麻油19克
蚝油5克
淀粉2克
25克

肉包的做法步骤

  1. 第1步.

    具体请看女侠森森原配方

小贴士

1. 10个左右的量
2. 包好后醒发20分钟
3.冷水上锅,水开后再蒸20分钟,关火闷5分钟

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