莲藕肉圆

莲藕肉圆的做法
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莲藕肉圆的做法说明

妈妈的味道!

莲藕肉圆的食材和调料

一节
鸡蛋2个
淀粉适量
适量
适量
猪肉(前腿肉)肥肉3:71500克
料酒少许
黑胡椒少量
一勺

莲藕肉圆的做法步骤

  1. 第1步.莲藕肉圆的做法步骤 第1步

    前腿肉1500克 肥瘦三七比例

  2. 第2步.莲藕肉圆的做法步骤 第2步

    莲藕去皮洗净待用

  3. 第3步.莲藕肉圆的做法步骤 第3步

    葱和姜洗净待用

  4. 第4步.莲藕肉圆的做法步骤 第4步

    葱姜肉搅拌机搅拌至末状,加入料酒调味料待用

  5. 第5步.莲藕肉圆的做法步骤 第5步

    初步形成

  6. 第6步.莲藕肉圆的做法步骤 第6步

    下锅煎至金黄色

  7. 第7步.莲藕肉圆的做法步骤 第7步

    可以出锅

  8. 第8步.莲藕肉圆的做法步骤 第8步

    成品😊

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