莲藕排骨汤

莲藕排骨汤的做法
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莲藕排骨汤的做法说明

冬天里一碗香喷喷的排骨汤,甜甜的莲藕,软软的胡萝卜,清甜爽口又有淡淡肉香,满满的营养又解秋冬的干燥,无比满足。

莲藕排骨汤的食材和调料

1节
排骨500克
胡萝卜1个
八角1颗
适量

莲藕排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    将排骨洗净焯水捞出,倒掉焯过的水,莲藕、胡萝卜洗净切块

  2. 第2步.

    排骨放冷水大火煮开,改小火慢炖1小时

  3. 第3步.

    加入胡萝卜和莲藕,放一颗八角,适量盐调味,小火煮一小时

  4. 第4步.莲藕排骨汤的做法步骤 第4步

    排骨汤完工!

小贴士

莲藕不喜欢软的可以晚放或者少煮一会儿

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