炒乌冬面

炒乌冬面的做法
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炒乌冬面的做法说明

算是处女秀。人生中第一次做饭。
前段时间想吃味千拉面。可是我在的城市没有。于是网购了不少面。中午去采购了食材,本来以为弟弟在家一起吃饭。但是他和朋友出去了。我吃了两人份,想想是不是有些凄凉。哈哈哈。不过还好。味道很棒。我喜欢重口味,因为没有盐,就加了点xo酱和酱油。

炒乌冬面的食材和调料

乌冬面1包
酱油1勺
包菜两片
鸡蛋1个
西红柿半个
胡萝卜半个
xo酱1/3小包
玉米胚芽油3勺

炒乌冬面的做法步骤

  1. 第1步.

    乌冬面冷水浸泡3分钟,热水煮2分钟(但是我觉得面太软了可能,最后成品不劲道,建议直接煮2分钟即可,不用冷水浸泡)

  2. 第2步.炒乌冬面的做法步骤 第2步

    切好备用

  3. 第3步.

    鸡蛋打成蛋液。放入热油锅翻炒,装盘。

  4. 第4步.炒乌冬面的做法步骤 第4步

    炒蔬菜至熟。加入乌冬面,鸡蛋,炒1-2分钟出锅即可

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