水煮牛肉

水煮牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   6分钟/100度/速度1烧水 水开从投料口放入白菜和黄豆芽（加一点点盐）3分钟/100度/速度1 煮熟 捞出铺在盘底

2. 第2步.

   主锅放入油30克 姜片 花椒 干辣椒 郫县豆瓣酱 5分钟/120度/速度1爆香 炒出红油

3. 第3步.

   爆香后加入400g热水12分钟/100度/小勺 温度达到100度时 均匀下牛肉片时间调至6 分钟到结束

4. 第4步.

   煮好的水煮牛肉 等一下吃别急

5. 第5步.

   盛出来撒点葱花浇上热油开吃吧