从小到大都爱吃米线 也尝试过各种味不同的煮法 但最喜欢的还是小锅米线和卤米线 今天的小锅米线是用熬制番茄汤煮 味道香浓 简直好的不要不要的
材料都是是常见的 沫肉一定要新鲜色泽好 1-先放一点小粉面和一点点盐把沫肉拌好 2- 一切材料照上图洗净切好准备ing…… 3- 用小锅烧上水（肉汤）沸腾后放一点油 4-把番茄放进去熬煮 再依次将韭菜豆芽酸菜放至 最后放进适量肉末煮至变色 5-放米线煮软 加入单山沾水辣椒面 秘制肉酱 一点点盐和花椒面 6-最后放上葱花
一锅香喷喷番茄汤秘制小锅米线完美出炉 味道是自己想要的 自己就能煮超好吃 干净放心～
米线属于细软型 不能长时间煮哦