香草羊排

香草羊排的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有的材料 烤箱预热400华氏度

2. 第2步.

   羊排的背面改菱形刀

3. 第3步.

   羊排的所有面用黑胡椒以及盐涂抹均匀

4. 第4步.

   橄榄油热锅 随后加入整个大蒜切半以及百里香 煎到4面焦黄

5. 第5步.

   放入烤箱中烤7分钟

6. 第6步.

   用食物料理机粉碎新鲜的欧芹 香菜 面包糠以及帕尔马芝士

7. 第7步.

   把烤了7分钟的羊排拿出 涂上黄芥末 包裹上香草面包糠

8. 第8步.

   继续烤大约4-5分钟就可以了 烤完以后记得冷却2分钟左右再切 使肉汁可以锁在羊排里 切片装盘