芹菜炒牛肉

芹菜炒牛肉的做法
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芹菜炒牛肉的食材和调料

牛肉半斤
芹菜二根
三瓣
酱油一勺
野山椒,小米辣

芹菜炒牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉切薄片,用玉米油生粉拌匀(要不粘锅一定要放玉米油)拌匀,油锅烧热放入牛肉翻炒片刻后剩出,锅内留油放入蒜末,小米辣翻炒再放入野山椒芹菜,鸡精,盐少许炒匀再放入牛肉酱油炒匀后出锅

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